![]() |
| Perkedel Kentang |
Bahan :
Kentang
Keju
Telur
Sisa tumis daging
Bawang merah goreng
Cara membuat :
- Kupas kentang, cuci, potong2, kemudian goreng agak kecoklatan
- Haluskan kentang selagi panas dengan ulekan
- Campur sisa tumis daging
- Masukkan parutan keju, bawang merah goreng, uleni sampai rata
- Kocok telur, masukkan ke dalam adonan
- Bentuk bulat2 agak dipipihkan,
- Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, angkat, tiriskan, sajikan
Setelah matang, hmmm enak, tdnya salma ga mau maem mungkin ga tertarik ma bentuknya kali ya, tp setelah omnya maem perkedel ini, salma jadi minta eh ternyata suka, bukan buat lauk malah di cemilin...hehe,

